2026年3月20日(金)今日のテレビ朝日『ザワつく金曜日』ご褒美グルメ。フランス菓子店の職人が丁寧に作り上げるミルフィーユスイーツ、東京・目白にあるフランス菓子店「Aigre Douce(エーグルドゥース)」ミルフゥイユを紹介します。
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
Aigre Douce ミルフゥイユ
この投稿をInstagramで見る
東京・目白にあるフランス菓子店「パティスリー エーグルドゥース」。
パティシエの寺井則彦さんは名門「オテル・ドゥ・ミクニ」出身です。
彼の作るスイーツは世界でも注目され、海外の有名パティシエたちが視察に来るんだそう。
そんな寺井シェフ自慢の一品が「ミルフゥイユ お値段750円」。
バターたっぷりの軽やかなパイ生地、職人の丁寧な技が織りなす絶品のミルフィーユです。
【エーグルドゥース】
住所:東京都新宿区下落合3-22-13
営業時間:11:00 – 17:00
定休日:月曜日・火曜日
食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130502/13005641/
終わりに
ミルフィーユ、ぜひ参考にしてみてください。

【ざわつく金曜日】苺のミルフィーユ(京都メゾンドフルージュ苺のお店)
2023年5月19日(金)放送の『ザワつく金曜日』ご褒美グルメ。開店30分で売り切れる完熟苺のミルフィーユスイーツ、京都市三条通近くにある「メゾン・ド・フルージュ苺のお店」を紹介します。テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考に...

【ざわつく金曜日】苺ミルフィーユパイ『いちごナポレオン』BUTTER HOLIC
2022年12月2日(金)放送のテレビ朝日『ザワつく金曜日』ご褒美グルメ。バターたっぷり!新感覚のいちごミルフィーユスイーツ、鎌倉小町通りのクラフトバターパイ専門店BUTTER HOLIC「いちごナポレオン」を紹介します。テレビで紹介された...

【ざわつく大晦日】苺のショートケーキ3選 フレンチパウンドハウス メゾンドフルージュ tables cook&LIVING HOUSE
2022年12月31日(金)放送の『ザワつく金曜日』年末の沢村一樹さんスイーツ争奪戦。フレンチパウンドハウス「イチゴのショートケーキブラン」、メゾン・ド・フルージュ苺のお店「苺のプレミアムショートケーキ」、タブレス「イチゴのメルティショート...
ここまで読んでいただきありがとうございました。

