2026年5月7日(木)放送の日本テレビ『DayDay.(デイデイ)』亜希のざっくりキッチン、マンネリ解消!今すぐ作れるレシピ。
人気モデルの清原亜希さん直伝「3種の時短変わりからあげ」の作り方を紹介します。
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
3種の時短変わりからあげ

出典:日本テレビ『DayDay.』
材料(2~3人分)
・ブロッコリー…1/2房
・えのきたけ…100g
・鶏もも肉…300g
・フレンチドレッシング…大さじ3
・片栗粉…適量
・サラダ油…適量
作り方
①ブロッコリーは小房に分けたものを縦半分に切る。えのきたけは根元を除き、割く。鶏肉は薄めのそぎ切りにする
②①をバットに並べ、ドレッシングをかけてよく揉みこんだら、片栗粉をまぶす
ドレッシングに含まれている油や酢で十分下味になります。ドレッシングは基本的になんでもOKですが、ごまドレッシングは砂糖が多く熱を加えると焦げやすいので注意。
③フライパンに1cmほど油をひき、温度が上がったら鶏肉を入れ1~2分ほど揚げ焼きにする。片面が揚がったらひっくり返し、えのきたけ、ブロッコリーも入れて1~2分揚げ焼きにすれば出来上がり
おわりに
3種の時短変わりからあげ、ぜひ参考にしてみてください。

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