2021年4月4日(日)放送の『バナナマンのせっかくグルメ!!』。
渡辺直美さん&安藤なつさんが「全国のお取り寄せできる丼ぶりグルメ」を視聴者にリモートで聞き込み!
この記事では秋田県横手市で人気のご当地丼グルメ、本家あべや『秋田比内地鶏の親子丼』を紹介します。
ネット通販お取り寄せ情報をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
秋田『本家あべやの親子丼』の通販お取り寄せ
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連日多くのお客さんで賑わう、秋田市の中心街にお店を構える秋田比内地鶏専門店『本家あべや』。
バリエーションに富んださまざまな比内地鶏グルメが楽しめる中で、お店不動の一番人気が比内地鶏の親子丼です。
ランチ時にはお客さんの8割が注文するほど大人気なんだそう。
比内地鶏の胸肉ともも肉を使用し、炭火で皮を炙ってお肉に香ばしさを加えています。
比内地鶏の鶏ガラ5キロを8時間煮込んで、醤油・みりんを加えたコク深い極上の出汁が味の決め手。
その出汁で鶏肉を煮込んでしっかりと味を染み込ませ、比内地鶏の卵をたっぷりと流し込めば完成。
比内地鶏のすべてを凝縮した究極の親子丼です。
おわりに
比内地鶏を使った究極の親子丼、ぜひ食べてみてください。
ここまで読んでいただきありがとうございました。