2021年4月12日(月)放送の『ヒルナンデス！』。
『春の旬を食べ尽くせ！おうち居酒屋レシピ』というテーマで放送されました。
SNS総フォロワー数およそ460万人以上、料理レシピ本大賞を受賞した人気料理研究家のリュウジさん。
おうち時間を美味しく楽しく過ごしたいという人に家で居酒屋さんに行った気分になれて、お酒を飲みながら作っても失敗しないカンタンなおつまみレシピを教えてくれました。
放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
リュウジのおうち居酒屋レシピBEST5
リュウジさん直伝！おうち居酒屋レシピ5品をランキング形式で紹介します。
第1位：レタスサンラータン
出典：日本テレビ『ヒルナンデス！』
お酢の酸味とラー油の辛さが効いた、レタスのシャキシャキ感と卵のふわっと感が味わえる一品です。
第2位：悪魔の壺ニラ
出典：日本テレビ『ヒルナンデス！』
ピリ辛と味噌のコクで一度食べたら病みつきになる悪魔的レシピです。
第3位：無限枝豆
出典：日本テレビ『ヒルナンデス！』
一度食べたら止まらない！無限に食べられるワサビ風味の枝豆です。
第4位：しいたけとチーズのアヒージョ
出典：日本テレビ『ヒルナンデス！』
白だしとオリーブオイルがしっかりとシイタケに染み込んだ創作アヒージョです。
第5位：アスパラのソテー
出典：日本テレビ『ヒルナンデス！』
切らずに焼いたことでアスパラ本来の味を楽しめる一品です。
おわりに
リュウジさんおすすめのおうち居酒屋レシピ、ぜひ参考にしてみてください。
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ここまで読んでいただきありがとうございました。