2021年4月27日(火)放送の『家事ヤロウ!!!』。
『話題の炊き込みご飯レシピ』というテーマで放送されました。
家事初心者でも簡単、炊飯器に具材入れて炊くだけ激ウマ炊き込みご飯4選!
この記事ではコンビーフとスパムの最強肉飯のレシピを紹介します。
放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
コンビーフとスパムの最強肉飯
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材料
・お米…2合
・めんつゆ…大さじ3
・コンビーフ…1缶
・スパム…1/4個
・新玉ねぎ…1個
・バター…15g
・ブラックペッパー…適量
・卵黄…1個
・紅ショウガ…適量
作り方
①お釜にお米、めんつゆ、コンビーフ、スパム、上下を切り落として皮を剥いた新玉ねぎを丸ごと入れる
丸ごと炊くことで新玉ねぎの甘みがお米に浸透しておいしく仕上がります。
②2合の目盛りまで水を入れて炊く
③炊けたらバターを入れ、具材をほぐすようによく混ぜ合わせる
豚肉・牛肉のイノシン酸と新玉ねぎのグルタミン酸が相乗効果を発揮してうま味がUPします。
④最後にブラックペッパーをかけ、お好みで卵黄や紅ショウガをのせれば出来上がり
おわりに
ぜひ参考にしてみてください。
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