2021年5月15日(土)放送の『NOと言わない!カレン食堂』。
190万人以上のフォロワーを抱える滝沢カレンさんのインスタグラムで評判を呼んでいるのが手作り料理。
そんな滝沢カレンさんがお店にやってくるお客様からのあらゆる要望に“NO”と言わず、厨房の食材を駆使して絶品料理を振舞う番組の第4弾です。
この記事では納豆で作る『最高の眠りへ』のレシピを紹介します。
ところどころ出てくる“カレン語”は自身で解釈してみてください(笑)
最高の眠りへ(納豆)
斉藤慎二さん(ジャングルポケット)のオーダーです。
材料
・トマト…1個
・ひきわり納豆…1パック
・お酢…2晩かけても飲み込めない量
・オリーブオイル…頭から足まで全部塗れる量
・塩…小さじ1/4
・黒コショウ…少々
・大葉…3枚
作り方
①大葉を千切りにする
②トマトを薄切りにし、皿に並べる
③納豆に付属のタレを入れ混ぜる。お酢・オリーブオイル・塩・黒コショウを入れ、トロトロになるまで混ぜる
④トマトの上から③の納豆ドレッシングをかけ、千切りにした大葉をのせれば出来上がり
同日に紹介された滝沢カレンさんのレシピ
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おわりに
滝沢カレンさん考案の激うまレシピ、ぜひ参考にしてみてください。
ここまで読んでいただきありがとうございました。