2021年5月25日(火)放送の『家事ヤロウ!!!』。
イノッチことV6井ノ原快彦さんと一緒に焼肉のタレを使った激うまレシピに挑戦！
この記事では料亭風炊き込みご飯のレシピを紹介します。
放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
焼肉のたれで料亭風炊き込みご飯
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材料
・たけのこ…100g
・にんじん…1/2本
・油揚げ…1枚
・鶏もも肉…70g
・米…2合
・焼肉のたれ…150ml
作り方
① たけのこ・にんじん・油揚げ・鶏もも肉をお好みの大きさにカットする
② 炊飯器にお米・具材、焼肉のたれを入れる
焼肉のたれは、しょうゆ風味のものを使うのがおすすめです。番組で使用していたのは『我が家は焼肉屋さん』。
③ 水を炊飯器の2合の目盛りまで入れ、焼肉のたれをなじませたら炊く
④ 炊き上がり後、よく混ぜ合わせれば出来上がり
おわりに
ぜひ参考にしてみてください。
ここまで読んでいただきありがとうございました。