2021年6月7日(月)放送の『ヒルナンデス!』。
『いつもの冷凍食品をガラリと変えるアレンジレシピ』というテーマで放送されました。
教えてくれるのはSNS総フォロワー数480万人以上、バズレシピで大人気の料理研究家リュウジさん。
この記事ではサッポロ一番塩らーめんで作る海老塩シュウマイラーメンのレシピを紹介します。
放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
エビ塩シュウマイラーメン
出典:日本テレビ『ヒルナンデス!』
材料(1人分)
・冷凍エビシュウマイ…6個
・酒…大さじ1
・長ネギ…1/2本
・片栗粉…小さじ2
・サッポロ一番塩らーめん…1袋
・ラー油…適量
・水…460cc
作り方
①長ネギを斜め切りにする
②鍋に水を沸かし、長ネギ、酒、冷凍シュウマイをちぎり入れ、麺も入れ3分煮込む
③3分経ったら付属のスープと水溶き片栗粉(小さじ4の水で溶いたもの)を加え沸かし、とろみをつけて器に盛る
④最後にラー油と付属のごまをかければ出来上がり
同日に紹介されたリュウジさんの冷凍食品アレンジレシピ
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おわりに
ぜひ参考にしてみてください。
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ここまで読んでいただきありがとうございました。