【家事ヤロウ】にんにくの丸焼き(牛角風)のレシピ｜トースター丸焼きレシピ

2021年6月8日(火)放送の『家事ヤロウ!!!』。

『食材入れて焼くだけ！超簡単トースター丸焼き飯』というテーマで放送されました。

芋ようかん焼いたら激ウマ、空港でも大好評の話題飯、あの焼肉店の名物おつまみ再現などなど、トースター丸焼きレシピを教えてくれました。

この記事ではにんにくの丸焼きのレシピを紹介します。

放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。

クリックでジャンプ

にんにくの丸焼き

この投稿をInstagramで見る

家事ヤロウ!!!（テレビ朝日公式）(@kajiyarou)がシェアした投稿

焼肉チェーン『牛角』で人気のレシピを自宅で再現しました。

・にんにく…1玉
・ごま油…大さじ2
・バター…10g
・塩…適量

①にんにくを皮付きのまま、先端から身が少し切れるくらいのところを切る

皮付きで焼くと蒸されてホクホクになります。

②アルミホイルの上ににんにくを置き、上を開けるように包む

③にんにくの切り口にごま油、バターをのせ、トースター1200Wで15分焼く

バターが香りを閉じこめるだけでなく、じゃがバターのようなマイルドな味わいになります。

④焼きあがったらアルミホイルを外し器にのせる

⑤アルミホイルに残っているごま油と塩を適量かければ出来上がり

塩を加えるとにんにくの甘みがUPします。

ぜひ参考にしてみてください。

ここまで読んでいただきありがとうございました。