【ヒルナンデス】唐揚げきゅうりソースのレシピ｜から揚げ専門店『とりあん』考案さっぱりダレ

2021年6月18日(金)放送の『ヒルナンデス！』。

大分県の人気から揚げ専門店『とりあん』が今の季節にピッタリな唐揚げソース、『おろしきゅうりのさっぱりソース』のレシピを教えてくれましたので紹介します。

今が旬の野菜、きゅうりを使って作るサッパリ味の唐揚げのタレです。

放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。

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おろしきゅうりのさっぱりソース

材料(2人前)

・きゅうり…1本
・酢…大さじ2
・しょう油…小さじ1
・白だし…小さじ1
・しょうがチューブ…2cm

作り方

①きゅうりをすりおろし、余分な水気をしぼってボウルに入れる

②酢・しょう油・白だし・しょうがを加えて混ぜ合わせれば出来上がり

おわりに

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ぜひ参考にしてみてください。

【ヒルナンデス】唐揚げ明太マヨソースのレシピ｜から揚げ専門店『ハイカラ』考案の和風ダレ

2021年6月18日(金)放送の『ヒルナンデス！』。 からあげグランプリ金賞の名店『からあげバル ハイカラ』がどんな唐揚げにも合う究極の和風ソース、『明太マヨソース』のレシピを教えてくれましたので紹介します。 めんつゆを加えて作る和風味の唐...

tvmemo.jp

2021.06.18

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