2021年8月13日(金)放送の『沸騰ワード10』。
初見の食材で15品以上の絶品料理を生み出す伝説の家政婦、タサン志麻(しま)さんのスタジオリクエストSP！
この記事ではオムライスをキッシュ風にアレンジしたオムキッシュのレシピを紹介します。
放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
オムキッシュ(オムライスキッシュ)
出典：日本テレビ『沸騰ワード10』
この投稿をInstagramで見る
材料
・ご飯
・塩
・コショウ
・ケチャップ
・タマネギ
・ピーマン
・ベーコン
・卵
・牛乳
・とろけるチーズ
作り方
①ご飯に塩・コショウし、ケチャップを加え混ぜ合わせる
②グラタン皿に①のケチャップライスを入れ、炒めたタマネギ・ピーマン・ベーコンを並べる
③卵に牛乳を入れて混ぜ合わせ(1個に対して100cc)、③に流し込む
④ケチャップ・とろけるチーズをたっぷりとのせ、200℃のオーブンで25分焼けば出来上がり
おわりに
志麻さんのレシピ、ぜひ参考にしてみてください。
ここまで読んでいただきありがとうございました。