2021年8月29日(日)放送の『シューイチ』。
バズレシピで有名な料理研究家のリュウジさんがコンビニ食材アレンジレシピを教えてくれました。
この記事ではおにぎりで作る明太クリーム豆乳茶漬けのレシピを紹介します。
放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
明太クリーム豆乳茶漬け
出典：日本テレビ『シューイチ』
材料(1人分)
・辛子明太子おにぎり…1個
・万能ネギ…適量
・豆乳…100ml
・白だし…小さじ2と1/2
・ラー油…お好みで
作り方
①おにぎりを海苔とご飯に分け、中身を器に移す
②ネギを小口切りにする
③鍋に豆乳・白だしを入れ温める
豆乳が分離しないように弱めの中火で軽く沸かしてください。
④豆乳をご飯に注ぎ、手でちぎった海苔とネギを散らし、お好みでラー油をたらせば出来上がり
おわりに
コンビニおにぎりで作る豆乳茶漬け、ぜひ参考にしてみてください。
ここまで読んでいただきありがとうございました。