2021年11月4日(木)放送の『櫻井・有吉THE夜会』。
女優の杏さんがお手軽に作れる絶品フルーツシロップ(レモン+リンゴ)のレシピを教えてくれましたので紹介します。
放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
杏さん特製フルーツシロップ
出典:TBS『櫻井・有吉THE夜会』
材料
・煮沸消毒済みの保存瓶
・よく洗いカットしたフルーツ(グレープフルーツ、ブルーベリー、桃、リンゴ、レモン、バナナなど)
・砂糖(黒糖、グラニュー糖、和三盆、氷砂糖)
・お酢またはリンゴ酢
作り方
①レモンの輪切りを保存瓶に入れる
②和三盆を入れる
・和三盆…上品でまろやかな味になります。
・グラニュー糖…溶けやすくスッキリとした味わいになります。
・黒糖…独特の深い甘味で真っ黒なシロップになります。
③一口大にカットしたリンゴを入れる
レモンとリンゴを交互に入れるのがポイント。
④瓶に隙間なくフルーツと砂糖を入れる
フルーツ(レモン)→砂糖→フルーツ(リンゴ)と層になるように入れてください。
⑤お酢で満たして空気を抜く
お酢を入れないパターンもOK。
⑥空気に触れないように砂糖で蓋をしてから密封する
⑦冷暗所で1か月ほど保存すれば出来上がり
シロップ3:炭酸水7で割るのがおすすめの飲み方(お好みで氷適量)。
出典:TBS『櫻井・有吉THE夜会』
櫻井翔さんはグレープフルーツ+桃+ブルーベリーのシロップ(グラニュー糖・黒糖・リンゴ酢を使用)を作りました。
使用した材料以外は杏さんの作り方と同じです。
有吉弘行さん、櫻井翔さん、そしてなにわ男子の大橋和也さん・西畑大吾さん・大西流星さんの3人もその美味しさを大絶賛していましたよ♪
おわりに
杏さん特製フルーツシロップ、ぜひ参考にしてみてください。
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