2021年11月5日(金)放送の『沸騰ワード10』。
初見の食材で15品以上の絶品料理を生み出す伝説の家政婦、タサン志麻(しま)さんの密着第29弾!
今回の依頼者は番組のMC・バナナマンの設楽統さんと日村勇紀さん、滝沢カレンさんの3人。
この記事ではリオレ(お米の簡単デザート)のレシピを紹介します。
放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
リオレ(お米のスイーツ)
出典:日本テレビ『沸騰ワード10』
材料
・お米
・砂糖
・牛乳
・ブルーベリージャム
作り方
①通常通りに炊飯したお米に水を入れてほぐし、ザルに移して流水に当ててヌメリを取る
②ヌメリを取ったご飯を鍋に移し、砂糖、牛乳を加えて煮込む
③ボウルに移して冷蔵庫で冷やす
④器に移し、ブルーベリージャムを添えれば出来上がり
おわりに
レシピ本『志麻さんの何度でも食べたい極上レシピ』も大好評です。
志麻さんのレシピ、ぜひ参考にしてみてください。
ここまで読んでいただきありがとうございました。