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テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
ライスペーパークロワッサン
材料(1人分)
・ライスペーパー(16cm)…3枚
・プリン…1個
・バター…10g
・ベーキングパウダー…1g
・グラニュー糖…少々
作り方
①耐熱容器にバターを入れて電子レンジ600Wで30秒加熱する
②バターを溶かした耐熱容器にプリンを入れて潰してペースト状にして、ベーキングパウダーを加えて混ぜる
③②にライスペーパーを1枚ずつ漬ける。3枚重ね、柔らかくなるまで2分ほどおく
④3枚重ねたライスペーパーを3つにカットする
⑤カットしたライスペーパーを縦と横で重ねて端から巻く
⑥巻いたライスペーパーにグラニュー糖をふりかける
⑦200℃のトースターで20〜25分加熱すれば出来上がり
おわりに
ライスペーパークロワッサン、ぜひ参考にしてみてください。
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