2023年5月30日(火)放送の『ダイゴも台所』。
アスパラ活用料理「新玉ねぎとアスパラガスのマスタードソース」の作り方を紹介します。
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
アスパラのマスタードソース
この投稿をInstagramで見る
材料(2人分)
・アスパラガス…6本
・新玉ねぎ…1/2個(100g)
・ソーセージ…3本
・バージンオリーブオイル…大さじ1/2
・マスタード…大さじ1
・砂糖…小さじ1/4
・白ワイン酢…小さじ2
・塩…適量
・こしょう…適量
作り方
①アスパラガスは下半分の皮をむき、斜めに5～6等分に切り、新玉ねぎは芯をはずして1.5cm幅のくし形に切り、ソーセージは斜めに4等分に切る
②マスタード、塩小さじ1/4、砂糖、白ワイン酢を混ぜてこしょうを加える
③フライパンにオリーブオイル、ソーセージを入れて中火で炒め、アスパラガス、新玉ねぎ、塩、こしょうを加えて2分炒める
④火を止めて②を加えてからめ、器に盛れば出来上がり
おわりに
アスパラのマスタードソース、ぜひ参考にしてみてください。
【DAIGOも台所】豚バラとアスパラの炒めもののレシピ 豚肉活用料理
2023年5月23日(火)放送の『ダイゴも台所』。 豚肉バリエーション料理「豚バラとアスパラガスの炒めもの」の作り方を紹介します。 テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。 ＞＞レシピの記事一覧はコチラ ＞＞...
tvmemo.jp
2023.05.23
【DAIGOも台所】桜えびとアスパラのスパゲッティのレシピ 簡単パスタ料理
2023年4月10日(月)放送の『ダイゴも台所』。 簡単にできるパスタ料理「桜海老とアスパラガスのスパゲッティ」の作り方を紹介します。 テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。 ＞＞レシピの記事一覧はコチラ ...
tvmemo.jp
2023.04.10
【家事ヤロウ】アスパラ明太子チーズ焼きのレシピ｜和田明日香さんが早炊き36分間で作る絶品おかず
2021年4月6日(火)の『家事ヤロウ!!!』リアル家事24時。 『和田明日香VS炊飯器！早炊き36分間で作る絶品おかず4品』というテーマで放送されました。 自宅キッチンにカメラを設置、料理家の和田明日香さんの自宅のぞき見！ 炊飯器でご飯を...
tvmemo.jp
2021.04.06
【ポップアップ】ホタテとアスパラのペペロンチーノのレシピ｜プロが教える本格パスタ
2022年9月6日(火)放送の『ポップUP！』リストランテMIURA。 イタリアンの名店「ピアットスズキ」オーナーシェフ鈴木弥平さん直伝、ミシュラン店シェフが教える本格料理「ホタテとアスパラのペペロンチーノパスタ」の作り方を紹介します。 リ...
tvmemo.jp
2022.09.06
【きょうの料理】ささ身とアスパラガスの卵とじのレシピ ゆーママのラク盛り1品ディナー
2023年3月22日(水)放送のNHK『今日の料理』ゆーママのラク盛り1品ディナー。料理研究家の松本ゆうみさん考案、鶏ささみ×アスパラ×卵で「ササミとアスパラガスの卵とじ」の作り方を紹介します。 テレビで紹介された放送内容をまとめましたので...
tvmemo.jp
2023.03.22
【相葉マナブ】アスパラガスと鶏肉のめんつゆバター炒めのレシピ 千葉県旭市のアスパラガス農家直伝
2023年5月21日(日)放送の『相葉マナブ』。千葉県旭市のアスパラガス農家直伝「アスパラガスと鶏もも肉のめんつゆバター炒め」の作り方を紹介します。 テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。 ＞＞レシピの記事...
tvmemo.jp
2023.05.21
【相葉マナブ】アスパラガスのチンジャオロース風のレシピ 千葉県旭市のアスパラガス農家直伝
2023年5月21日(日)放送の『相葉マナブ』。千葉県旭市のアスパラガス農家直伝「アスパラガスの青椒肉絲風」の作り方を紹介します。 テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。 ＞＞レシピの記事一覧はコチラ ＞＞...
tvmemo.jp
2023.05.21
【相葉マナブ】アスパラガスのしょう油まぜそばのレシピ 千葉県旭市のアスパラガス農家直伝
2023年5月21日(日)放送の『相葉マナブ』。千葉県旭市のアスパラガス農家直伝「アスパラガスの醤油まぜそば」の作り方を紹介します。 テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。 ＞＞レシピの記事一覧はコチラ ＞...
tvmemo.jp
2023.05.21
【相葉マナブ】アスパラガスの肉巻きのレシピ『分とく山』直伝アスパラ料理
2023年5月21日(日)放送の『相葉マナブ』。東京・港区にある日本料理の名店「分とく山」総料理長の野﨑洋光さん直伝「アスパラガスの牛肉巻き」の作り方を紹介します。 テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。 ...
tvmemo.jp
2023.05.21
【相葉マナブ】アスパラガスのサクッと揚げ青のりの香りのレシピ 菰田欣也シェフ直伝アスパラ料理
2023年5月21日(日)放送の『相葉マナブ』。東京・南青山にある四川料理の名店「4000 Chinese Restaurant」総料理長の菰田欣也シェフ直伝「アスパラガスの天ぷら青のり味」の作り方を紹介します。 テレビで紹介された放送内容...
tvmemo.jp
2023.05.21
【相葉マナブ】アスパラガスの味噌汁のレシピ 千葉県旭市のアスパラガス農家直伝
2023年5月21日(日)放送の『相葉マナブ』。千葉県旭市のアスパラガス農家直伝「アスパラガスのみそ汁」の作り方を紹介します。 テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。 ＞＞レシピの記事一覧はコチラ ＞＞相葉...
tvmemo.jp
2023.05.21
ここまで読んでいただきありがとうございました。