2025年10月2日(木)放送の日本テレビ『DayDay.(デイデイ)』亜希のざっくりキッチン、1人500円で大満足！家族のワンコイン晩ごはん第4弾。
人気モデルの清原亜希さん直伝、レンチンで簡単「超簡単ジューシーよだれ鶏」の作り方を紹介します。
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
超簡単ジューシーよだれだらだら鶏
出典：日本テレビ『DayDay.』
材料(4人分)
・鶏むね肉(皮なし)…1枚
・豆苗…1/2パック
・トマト…1/2個
【塩糖水】
・塩…小さじ1
・砂糖…小さじ1
・水…100ml
【たれ】
・青じそドレッシング…大さじ1
・ごまドレッシング…大さじ3
・にんにくチューブ…小さじ1
・ラー油…小さじ1
・白ごま…大さじ1
作り方
①保存袋に塩、砂糖、水を混ぜて塩糖水を作ったら、大きめにそぎ切りした鶏むね肉を入れ、よく揉みこみ10分ほど漬け込む
②①の水気を切って耐熱皿に入れ、ラップをかけ電子レンジ600Wで6分加熱したら取り出し、水気を拭きとる
③豆苗は1/2にカット、トマトは半月切りにする
④お皿に③を盛り付け、その上に鶏むね肉をのせ、【たれ】を混ぜ合わせてかければ出来上がり
おわりに
超簡単ジューシーよだれダラダラ鶏、ぜひ参考にしてみてください。
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ここまで読んでいただきありがとうございました。