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人気モデルの清原亜希さん直伝、残ったお味噌汁で「冷や汁風」の作り方を紹介します。
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
残ったみそ汁の冷や汁
亜希さんによるとお味噌汁は傷みやすいので残ったらタッパーなどに入れて冷蔵庫で保存するのがいいんだそう。
材料(すべて適量)
・冷えたみそ汁
・ご飯
・塩もみきゅうり
・ゴマ
・ササミ
・ミョウガ
・昆布
・練りゴマ
作り方
①器にご飯を盛り、冷えたみそ汁をかけ、塩もみきゅうりやササミなどお好みの具材をトッピングすれば出来上がり
おわりに
残った味噌汁で作る冷や汁、ぜひ参考にしてみてください。
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