2025年8月14日(木)今日の日本テレビ『DayDay.(デイデイ)』寺田心のひらめきレシピ、冷蔵庫に余りがち食材でつくる晩ごはん。
料理好き男子で俳優の寺田心さん直伝「ヨーグルトそうめん」の作り方を紹介します。
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
ヨーグルトそうめん
出典：日本テレビ『DayDay.』
材料(2人分)
・そうめん…4束
・ヨーグルト…大さじ4
・めんつゆ(2倍濃縮)…200ml
・水…200ml
・レモン汁…大さじ1
・塩…少々
【トッピング】
・サラダチキン
・きゅうり
・レモン
・大葉(お好みで)
作り方
①そうめんを2〜3分ほど茹でたら、ザルにあけ冷水でしめる
②ボウルに、プレーンヨーグルト、めんつゆ、水、レモン汁、塩を入れ、よく混ぜる
③お皿にそうめんをのせ、サラダチキン(手で割く)、きゅうり(千切り)、レモン(半月切り)、大葉(千切り)を盛り付けたら、②をかければ出来上がり
おわりに
ヨーグルトそうめん、ぜひ参考にしてみてください。
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2025.08.14
ここまで読んでいただきありがとうございました。