2026年3月6日(金)今日の『沸騰ワード10』女優杏が参戦!出張料理SP inパリ。
志麻さん流簡単デザート「パンナコッタ」の作り方を紹介します。
初見の食材で15品以上の絶品料理を生み出す伝説の家政婦、タサン志麻(しま)さん初の海外への出張料理SP特別編!
今回の依頼者は女優の杏さん。
放送された志麻さんのレシピをまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
パンナコッタ

出典:日本テレビ『沸騰ワード10』
材料
・牛乳
・生クリーム
・砂糖
・ゼラチン
・フランボワーズ
・ベリー系のフルーツ
・ミント
作り方
①鍋に牛乳、生クリームを入れて火にかけ、砂糖を加えて溶かす
②ゼラチンを加えたら、なめらかにするためザルで濾す
③器に②を流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める
④フランボワーズを潰したピューレを上に流し込み、ベリー系のフルーツを盛り付け、ミントを飾れば出来上がり
おわりに
志麻さんの最新レシピ本『伝説の家政婦 沸騰ワード10レシピ 4』も大好評です。
志麻さんのレシピ、ぜひ参考にしてみてください。
ここまで読んでいただきありがとうございました。


