2021年7月9日(金)放送の『沸騰ワード10』。
初見の食材で15品以上の絶品料理を生み出す伝説の家政婦、タサン志麻(しま)さんの密着第27弾！
今回の依頼者はSnowManラウールさん、吉川愛さん、坂東龍汰さんの3人。
この記事では冷凍トマトサラダのレシピを紹介します。
放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
冷凍トマトサラダ
出典：日本テレビ『沸騰ワード10』
材料
・トマト
・塩
・オリーブオイル
・玉ねぎ
・ネギ
・しょうゆ
作り方
①トマトに十字に切り込みを入れて耐熱皿に移し、塩・オリーブオイルをかけて200℃のオーブンで15分焼く
②粗熱を取ったら冷凍庫に入れてキンキンに冷やし、スライスした玉ねぎ・ネギを散らす
③仕上げにしょうゆをかければ出来上がり
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おわりに
レシピ本『志麻さんの何度でも食べたい極上レシピ』も大好評です。
志麻さんのレシピ、ぜひ参考にしてみてください。
ここまで読んでいただきありがとうございました。