2022年12月23日(金)放送の『沸騰ワード10』。
志麻さんクリスマスレシピ、簡単スピード前菜「みかんとイカのサラダ」の作り方を紹介します。
初見の食材で15品以上の絶品料理を生み出す伝説の家政婦、タサン志麻(しま)さんの密着第35弾！
今回の依頼者は北村匠海さん、當真あみさん、お笑いコンビ「なすなかにし」の那須晃行さんと中西茂樹さんの4人。
放送された志麻さんのレシピをまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
みかんとイカのサラダ
出典：日本テレビ『沸騰ワード10』
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材料
・みかん(甘くなく皮が薄めのもの)
・塩
・黒コショウ
・オリーブオイル
・イカの刺し身
作り方
①みかんを皮ごといちょう切りにする
②ボウルにみかんを入れ、塩、黒コショウ、オリーブオイルを加え混ぜ合わせる
③イカの刺し身を加えてよく和えれば出来上がり
おわりに
レシピ本『志麻さんの何度でも食べたい極上レシピ』も大好評です。
志麻さんのレシピ、ぜひ参考にしてみてください。
ここまで読んでいただきありがとうございました。