2021年4月25日(日)放送の『日曜日の初耳学(林先生の初耳学)』。
『マニアがオススメ!絶品キッチンカーBEST4』というテーマで放送されました。
最近急増しているキッチンカーの登録台数。
リモートワークが推奨される今、キッチンカーの人気は地方にまで浸透中です。
そこで横浜流星さんと川口春奈さんが話題のキッチンカーグルメを食べまくり!
教えてくれるのは、キッチンカーグルメを1000台以上食べ尽くしたマニアのひろまるさん。
放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
キッチンカーグルメBEST4
キッチンカーマニアのひろまるさん厳選!『絶対にテイクアウトしたくなる絶品キッチンカーグルメBEST4』をランキング形式で紹介します。
またスタジオで紹介された有名店のおすすめキッチンカーグルメもあわせて紹介します。
第1位:だし巻きドッグ
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原宿で大人気のうどん店『麺散(めんちらし)』から派生した、だし巻きドッグ専門店『ONE』のキッチンカーグルメです。
うどん屋さんならではの毎朝挽きたてのカツオ出汁を使っただし巻きが絶品とSNSで話題になっています。
生クリームとメープルシロップを使用したマヨソースとフワフワの玉子の相性が抜群。
第2位:ロケットチキン
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神奈川県の茅ケ崎を本拠地とする『ロケットチキン』が販売するキッチンカーグルメです。
キッチンカーグルメ選手権で金賞を受賞した新食感の揚げ鶏。
10種類以上のスパイスに漬け込んだ大ぶりの鶏むね肉に特製の衣をつけてこんがりと揚げています。
唐揚げとも天ぷらともチキンナゲットとも違う、サクサクでフワフワな新食感が楽しめます。
お店の一番人気はライスとサラダが付いたランチボックス(3ピース)。
第3位:萌え断フルーツサンド
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『ふるーつなのに』は昨年オープンしたフルーツサンド専門店です。
今年3月まで大学生だった谷地真稀さん・齊藤雅人さんカップルが経営しています。
マスカルポーネクリームを使用したサッパリした味が特徴のフルーツサンド。
萌え断がインスタ映えにもピッタリなキッチンカーグルメです。
第4位:牛とろ丼
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北海道から東京に上陸した『とろっこ』のキッチンカーグルメです。
アツアツのご飯の上に北海道名物の冷凍した牛肉のフレークをどっさり。
自家製の昆布醤油とスッキリした辛さの山わさびを添えた、ご飯の熱でトロトロに溶けた食感を楽しめる逸品です。
番外編:肉山
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半年先まで予約が取れない人気店『肉山』のキッチンカーグルメです。
・赤身弁当…1,100円
・三元豚弁当…800円
・黒毛和牛丼…900円
など、店舗と比べてリーズナブルに食べることができます。
番外編:鰻・わたべ
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ミシュランガイド東京のビブグルマンに4年連続掲載中の名店『鰻・わたべ』のキッチンカーグルメです。
・キッチンカー…2,500円~4,500円(税込)
店舗と比べてキッチンカーならかなりお安く食べることができます。
さらに器を持参することで200円引きに!丼・保存容器(タッパー)でもOK!
番外編:日比谷松本楼
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東京・日比谷公園にある創業118年の老舗洋食店『日比谷松本楼』のキッチンカーグルメです。
夏目漱石や高村光太郎も愛した名店が今年1月からキッチンカーの営業をスタート。
連日行列ができるほどの人気になっているんだそう。
お店で食べると1,800円(税込)するランチセットがキッチンカーでは800円で食べることができます。
お店の看板メニューのビーフシチュー2,400円(税込)もキッチンカーなら半額の1,200円。
人件費を安く抑えることができるのが安さの秘密なんだとか。
キッチンカー専用アプリ
キッチンカーグルメを探すのに便利なのが、キッチンカー専用アプリ『SHOP STOP』です。
地図上にキッチンカーを表す赤いマークが表示され、気になる場所をタップすればいつどんなキッチンカーが出店しているかが分かるようになっています。
さらに割引クーポンが出ていることも。
おわりに
絶品キッチンカーグルメ、ぜひ参考にしてみてください。
ここまで読んでいただきありがとうございました。