2021年5月23日(日)放送の『日曜日の初耳学』林先生の初耳トレンディ。
低カロリーで食物繊維やミネラルも豊富なオートミールは糖質制限するにもピッタリで、健康的な美ボディ作りに欠かせない食材としていま大きな注目を浴びています。
そんなヘルシーな食材オートミールを使い、大人気宅トレYouTuberの竹脇まりなさんが、簡単手軽に作れる絶品アレンジレシピを教えてくれました。
この記事ではオートミールサンドイッチのレシピを紹介します。
放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
オートミールサンドイッチ(450kcal)
出典:TBS『日曜日の初耳学』
昼食にオススメのオートミール料理です。
同じボリュームのサンドイッチを小麦粉で作ると707kcalですが、オートミールで作ると450kcal。
257kcalもカロリーカットすることができます。
材料(1人前)
【バンズ(パン)】
・卵…1個
・無脂肪ヨーグルト…50g
・水…20cc
・砂糖…小さじ1
・ベーキングパウダー…4g
・オートミール…30g
【お好きな具材】
・目玉焼き
・ミニトマト
・アボカド
・ハム
・レタス
など
作り方
①ボウルに卵・ヨーグルト・水を入れ混ぜる
②残りの材料を入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる
③ラップをして電子レンジ600Wで3分加熱し、真ん中から二等分にカットすればオートミールで作ったパンの完成
④オートミールパンに好きな具材を挟めば出来上がり
砂糖を入れているのでしょっぱい味付けにも合い、クリームチーズやブルーベリーなどで甘い味付けにしてもよく合います。
初耳学で同日に紹介されたオートミールアレンジレシピ
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おわりに
ぜひ参考にしてみてください。
ここまで読んでいただきありがとうございました。