2021年7月9日(金)放送の『ヒルナンデス!』年100さん。
料理代行で予約の取れないスゴ腕家政婦ろこさんが10分でできる冷凍保存ストック料理『冷凍コンテナ夏レシピ(冷凍コンテナ料理)』を教えてくれました。
この記事ではフレンチトーストのレシピを紹介します。
時短料理研究家ろこ先生が教える『冷凍コンテナごはん』は完成した料理の作り置きではなく、鍋もフライパンも使わず食材と調味料を詰めて冷凍するだけの簡単レシピなんです。
放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
フレンチトースト
出典:日本テレビ『ヒルナンデス!』
所要時間:3分(加熱時間除く)
冷凍コンテナごはんの調理にはコンテナ型の耐熱容器(ジップロックコンテナなど)を使用します。
レンチンするときのポイントはフタを斜めにして蒸気の逃げ道を作ってあげること。
材料(1人分)
・6枚切り食パン…1枚
・バター…8~10g
(A)
・卵(M)…1個
・牛乳…大さじ4
・砂糖…大さじ1
・アイスクリーム…お好みで
作り方
①食パンの表面をフォークで刺したらコンテナに入れる
②(A)を混ぜ合わせ、回しかける
③バターをのせ、ふたをして冷凍庫へ
おわりに
冷凍してチンするだけの超簡単コンテナごはんレシピ、ぜひ参考にしてみてください。
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