2024年9月2日(月)放送の『ヒルナンデス!』業務スーパー出口調査。横浜市泉区で居酒屋「笑んじょい(エンジョイ)」を経営する宮坂竜一さん直伝業務スーパーアレンジレシピ「エンジョイサラダ」の作り方を紹介します。
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
笑んじょいサラダ
出典:日本テレビ『ヒルナンデス!』
「クリスピーフライドオニオン」…1kg入って1023円。一般的なものより100gあたり約317円も安い超お得商品です。
ゴボウサラダ…1kg入って527円。一般的なゴボウサラダより100gあたり約125円も安くて超お得。生ごぼうの豊かな香りとシャキシャキした食感が楽しめる人気チルド商品です。
材料(作りやすい分量)
・千切りキャベツ…100g
・フライドオニオン…10g
・すりおろし玉ねぎドレッシング…大さじ1と1/2
・ブラックペッパー…少々
・マヨネーズ…小さじ1
・ゴボウサラダ…30g
・トマト…お好みで
・レタス…お好みで
作り方
①千切りキャベツの入ったボウルにフライドオニオン、すりおろし玉ねぎドレッシング、ブラックペッパー、マヨネーズを入れて混ぜ合わせる
②①に業務スーパーのゴボウサラダを入れて混ぜ合わせる
③お皿に盛り付け、お好みでレタスやトマトをトッピングすれば出来上がり
おわりに
笑んじょいサラダ、ぜひ参考にしてみてください。
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