2025年12月2日(火)放送の『ヒルナンデス!』ヒット商品の社員がやっている簡単すぎる調理&保存の裏ワザ。アイデア料理研究家の家政婦makoさん直伝、アイラップで簡単「1分でできる明太子クリームうどん」の作り方を紹介します。
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
明太クリームうどん

材料(1人分)
・冷凍うどん…1玉
・熱湯…適量
・明太子…1/2個(約30g)
【A】
・牛乳…大さじ2
・白だし…小さじ1/2
・バター…10g
・のり…適量
作り方
①アイラップに冷凍うどんを入れ、うどんが浸かるくらいの熱湯を入れて1分待つ
②明太子と【A】を加えて混ぜる
アイラップに明太子を入れて隅を5mmほどカットして押し出せば、薄皮から簡単に中身を取り出せます。
③竹串や楊枝で①の袋に穴を開けて湯を切り、②に加えて混ぜ合わせ、のりを散らせば出来上がり
おわりに
明太子クリームうどん、ぜひ参考にしてみてください。

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