2021年5月10日(月)放送の『ヒルナンデス！』。
『簡単＆激うま！リュウジさんの冷凍食品アレンジレシピ』というテーマで放送されました。
教えてくれるのはSNS総フォロワー数480万人以上、バズレシピで大人気の料理研究家リュウジさん。
この記事では冷凍ブロッコリーで作るダイエットに最適なヘルシー卵がゆのレシピを紹介します。
放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
冷凍ブロッコリーの卵がゆ
出典：日本テレビ『ヒルナンデス！』
材料(1人前)
・冷凍ブロッコリー…1袋(140g)
・水…240㏄
・白だし…大さじ2
・片栗粉…小さじ2
・卵…1個
作り方
①冷凍ブロッコリーを米粒ほどの大きさになるまで細かく刻む
②鍋に刻んだブロッコリー・水・白だしを入れ加熱する
③沸騰したら片栗粉を倍量の水で溶いたものを入れ、とろみをつける
片栗粉を入れることでおかゆのようなとろみが出ます。
④溶き卵をまわし入れ、卵が固まれば出来上がり
同日に紹介されたリュウジさんの冷凍食品アレンジレシピ
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おわりに
リュウジさんオススメの冷凍食品アレンジレシピ、ぜひ参考にしてみてください。
ここまで読んでいただきありがとうございました。