2021年6月7日(月)放送の『ヒルナンデス!』。
『いつもの冷凍食品をガラリと変えるアレンジレシピ』というテーマで放送されました。
教えてくれるのはSNS総フォロワー数480万人以上、バズレシピで大人気の料理研究家リュウジさん。
この記事では冷凍餃子で作るアヒージョのレシピを紹介します。
放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
冷凍餃子のアヒージョ
出典:日本テレビ『ヒルナンデス!』
材料(2人分)
・市販の冷凍餃子…12個
・にんにく…2片
・鷹の爪…1本(一味唐辛子や輪切り唐辛子でも大丈夫)
・オリーブオイル…適量
・黒胡椒…適量
作り方
①小さめのフライパンにニンニク、鷹の爪を入れオリーブ油を1センチほど入れて弱火で香りが出るまで煮る
②冷凍餃子を約3分茹でる
③茹でた餃子をフライパンに入れ少し煮る
④最後に黒胡椒をかければ出来上がり
お好みで 塩、タバスコ、ポン酢につけて食べてください。
同日に紹介されたリュウジさんの冷凍食品アレンジレシピ
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おわりに
ぜひ参考にしてみてください。
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ここまで読んでいただきありがとうございました。