2025年6月30日(月)今日の『ヒルナンデス!』。南野陽子さん直伝そうめん簡単アレンジレシピ「冷凍トマトそうめん」の作り方を紹介します。
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
冷凍トマトそうめん
材料(1人分)
・そうめん…1束
・トマト…1個
・めんつゆ
・大葉
・小ねぎ
・みょうが
・白ごま
作り方
①トマトはヘタを取り、水洗いして冷凍しておく
②そうめんを袋の表示時間ゆで、氷水で冷やす
③冷凍したトマトを水道水にさらして皮を剥く
④冷やしたそうめんに、トマトをすりおろしてのせ、めんつゆをかける
⑤お好みで大葉、小ねぎ、みょうが、白ごまを添えれば出来上がり
おわりに
冷凍トマトそうめん、ぜひ参考にしてみてください。

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