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テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
さつまいものカレーきんぴら
出典：日本テレビ『ヒルナンデス！』
材料(2人分)
・さつまいも…小1本(150g)
・オリーブオイル…大さじ1
・白いりごま…適量
【A】
・砂糖…大さじ1
・みりん…大さじ1
【B】
・しょうゆ…小さじ1
・カレー粉…小さじ1
作り方
①さつまいもは皮つきのまま7～8mm厚さの斜め薄切りにし、さらに7～8mm幅の棒状に切り、3分ほど水にさらして水けをきる
②フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、①を加えて3～4分炒める。【A】を加えて砂糖が軽く煮詰まってきたら、【B】を加えて混ぜ合わせ、白いりごまをふれば出来上がり
おわりに
さつまいものカレーきんぴら、ぜひ参考にしてみてください。
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ここまで読んでいただきありがとうございました。