2024年8月26日(月)放送の『ヒルナンデス!』ニコル・北斗のお得に使い切りレシピ。コストコ通の村上佳菜子さん直伝コストコアレンジレシピ「鶏手羽元のマーマレードジャム煮込み」の作り方を紹介します。
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
手羽元のマーマレード煮込み
材料(2人分)
・国産さくらどり手羽元(コストコ)…10本
・お酒…大さじ2
・醤油…大さじ2
・オレンジマーマレード(コストコ)…大さじ4
作り方
①一度湯がいて火を入れた手羽元に、お酒、醤油、マーマレードを加える
②手羽元が半分浸る程度の水を加え、煮絡めれば出来上がり
マーマレードに含まれる成分がお肉を柔らかくしてくれるので、簡単にプルプル食感に仕上がります。
おわりに
手羽元のマーマレード煮込み、ぜひ参考にしてみてください。
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