2021年3月4日(木)放送の『ヒルナンデス！』。
『福岡放送アナウンサー小林が教える！最新！福岡お取り寄せグルメSP』というテーマで放送されました。
小林アナおすすめ、福岡県八女市の八女茶を使ったバウムクーヘン、『八女玉露バームクーヘン』のネット通販お取り寄せ情報をまとめました。
放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
『八女玉露バームクーヘン(牛島製茶)』の通販お取り寄せ
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日本一の玉露の産地・八女市の八女茶を使い、大手通販サイトのスイーツ部門で1位に輝いたバームクーヘンです。
全国のお茶ブランドの中で20年連続日本一に輝いた『八女伝統本玉露』は、東京のアンテナレストラン『福扇華(ふくおか)』でも売り上げNo.1のお茶。
八女茶を作る八女市は適度に太陽光を遮る霧が発生しやすい山間部にあり、昼と夜の寒暖差がハッキリしているのでお茶の栽培に最適なんです。
その『八女伝統本玉露』の粉末を九州産の卵などを使用したこだわりの生地と混ぜ、回しながら焼き上げました。
おわりに
八女茶玉露を贅沢に使ったバームクーヘン、ぜひ参考にしてみてください。
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ここまで読んでいただきありがとうございました。