2025年6月18日(水)今日の『ホンマでっか！？TV』生活費を節約する17の裏ワザSP。節約レシピ評論家まるみキッチンさん直伝、厚揚げかさ増しレシピ「厚揚げ＆豚バラ角煮風旨煮」の作り方を紹介します。
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
厚揚げ＆豚バラ角煮風うま煮
材料(作りやすい分量)
・豚バラスライス…8枚
・厚揚げ…1枚
・片栗粉…適量
・サラダ油…適量
【タレ】
・水…100ml
・みりん…大さじ3
・料理酒…大さじ3
・砂糖…大さじ3
・醤油…大さじ3
作り方
①厚揚げを一口大(8等分)にカットし豚バラで包む
②全体に片栗粉をまぶす
③フライパンにサラダ油をひき、表面がカリッとするまで焼く
④混ぜ合わせた【タレ】を入れ、約10分煮詰めれば出来上がり
おわりに
厚揚げ＆豚バラ角煮風うま煮、ぜひ参考にしてみてください。
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ここまで読んでいただきありがとうございました。