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テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
厚揚げ＆豚バラ角煮風うま煮
6/18の「ホンマでっかTV！」で大絶賛いただいたレシピがこちら。 pic.twitter.com/fh5Ue5zDdr
— まるみキッチン【簡単レシピ】 (@marumi_kitchen) June 19, 2025
材料(作りやすい分量)
・厚揚げ…1枚(250g)
・豚バラスライス…8枚(100g)
・片栗粉…大さじ1
・サラダ油…大さじ1
【タレ】
・水…100ml
・みりん…大さじ3
・料理酒…大さじ3
・砂糖…大さじ3
・醤油…大さじ3
作り方
①厚揚げを一口大(8等分)にカットし豚バラで包む
②全体に片栗粉をまぶす
③フライパンにサラダ油をひき、表面がカリッとするまで焼く
④混ぜ合わせた【タレ】を入れ、約10分煮詰めれば出来上がり
お好みでゆでたまご、きざみねぎを添えて召し上がれ。
おわりに
厚揚げ＆豚バラ角煮風うま煮、ぜひ参考にしてみてください。
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ここまで読んでいただきありがとうございました。