2023年2月15日(水)放送の『ホンマでっか！？TV』冬のお取り寄せグルメ対決。フォーリンデブはっしーさん愛用おすすめグルメ、京都・祇園の肉割烹「安参(やっさん)」牛テール煮込みを紹介します。
テレビで紹介された放送内容とネット通販お取り寄せ方法をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
安参 牛テール煮込み
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フォーリンデブはっしーさんおすすめ、創業75年の京都・祇園の老舗肉割烹「安参(やっさん)」の牛テール煮込みです。
使用するのは1頭から5人前しか作れないという希少部位の国産和牛テールで、味わいが濃い小豆色のお肉を厳選。
味付けは秘伝の合わせ味噌と酒のみ、煮込みのスープは創業以来75年つぎ足しています。
箸だけでほぐれるホロホロのとろける柔らかさの牛テール肉の旨みがたまらない逸品。
テール煮込み・牛すじの煮込み・野菜シチューの約800gがセットになった、家族みんなで食べられるお取り寄せです。
おわりに
牛テール煮込み、ぜひ参考にしてみてください。
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2023.02.15
ここまで読んでいただきありがとうございました。