2021年11月30日(火)放送の『家事ヤロウ!!!』。
元NHKアナウンサーの内藤裕子さん直伝、カレー粉で作るカレー焼きおにぎりの作り方を紹介します。
放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
カレー焼きおにぎり
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材料
・おにぎり…2個
・カレー粉…大さじ1
・しょう油…小さじ2
・マヨネーズ…大さじ2
・かつお節…2.5g
・梅干し…少々
・ごま油…適量
作り方
①おにぎりを2つ作る
②カレー粉・しょう油・マヨネーズ・かつお節・梅干しを順に混ぜ、おにぎりにまんべんなく塗る
梅の酸味&かつお節のうま味で奥深い味わいに。
③ごま油をひいたフライパンで両面を程よい焼き色がつくまで焼き、焼き海苔をまけば出来上がり
カレー粉は加熱すると風味がアップ!
おわりに
ぜひ参考にしてみてください。
ここまで読んでいただきありがとうございました。