2021年6月1日(火)放送の『家事ヤロウ!!!』。
『リアル3分クッキングバトルフリースタイルキッチン』というテーマで放送されました。
テーマ食材のキャベツを使い、“裏料理界”の実力者たちが3分クッキングでガチンコバトル!
この記事では料理No.1芸人ポンポコ団キングさんが作るさんまの蒲焼ホイコーロー風のレシピを紹介します。
放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
さんまの蒲焼ホイコーロー風
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材料
・サラダ油…適量
・秋刀魚の蒲焼き缶…1缶
・豆板醤…小さじ1/2
・新玉ねぎ…1/4
・キャベツ…1/4
・料理酒…大さじ1
・しょう油…小さじ1/2
・塩…ひとつまみ
作り方
①フライパンを温め、サラダ油・秋刀魚の蒲焼き缶・豆板醤・薄切りした新玉ねぎ・ざく切りにし手で潰したキャベツ・料理酒・しょう油・塩を入れ炒める
②全体が混ざったら皿に盛れば出来上がり
同日に紹介されたフリースタイルキッチンレシピ
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おわりに
ぜひ参考にしてみてください。
ここまで読んでいただきありがとうございました。