2021年6月1日(火)放送の『家事ヤロウ!!!』。
『リアル3分クッキングバトルフリースタイルキッチン』というテーマで放送されました。
テーマ食材のキャベツを使い、“裏料理界”の実力者たちが3分クッキングでガチンコバトル！
この記事では料理No.1芸人ポンポコ団キングさんが作る和風ロールキャベツご飯のレシピを紹介します。
放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
和風ロールキャベツご飯
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材料
・キャベツ…1枚
・白だし…大さじ1
・水…130ml
・桜エビ…1つまみ
・ご飯…お茶碗1杯程度
・かつお節…少々
・しょう油…小さじ1/2
・片栗粉…小さじ1
・水…大さじ1
作り方
①キャベツを耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ600Wで1分〜1分30秒加熱する
②鍋に白だし・水・桜エビを入れて温める
③ボウルにご飯・かつお節・しょう油を入れ混ぜる
④小皿に片栗粉・水を入れてよく混ぜ、②に加えてあんかけを作る
⑤レンジで温めたキャベツでかつお節ご飯を包む
⑥その上にあんかけをかければ出来上がり
同日に紹介されたフリースタイルキッチンレシピ
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おわりに
ぜひ参考にしてみてください。
ここまで読んでいただきありがとうございました。