2023年10月10日(火)放送の『家事ヤロウ!!!』。ダイソー家事お悩み解消グッズ最新ベスト30にランクインしたスチーム調理バッグを使った簡単レシピ「電子レンジで豚の角煮風チャーシュー」の作り方を紹介します。
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
レンチン角煮風チャーシュー
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材料
・豚バラ塊肉…350g
・しょう油…大さじ1
・オイスターソース…大さじ1
・みりん…大さじ1
・おろし生姜…小さじ2
・おろしニンニク…小さじ1
・はちみつ…大さじ2
・ネギ…適量
作り方
①豚バラ塊肉の脂身の面に10か所ほどフォークで穴を開ける
②しょう油、オイスターソース、みりん、おろし生姜、おろしニンニク、はちみつを混ぜる
③肉とタレをスチームバッグに入れ、口を閉じて全体に馴染ませたら10分置く
④耐熱皿にのせ、電子レンジ600Wで6分レンチンする
⑤食べやすい厚さに切って器に盛り、お好みでネギをかければ出来上がり
☆加熱直後は高温の蒸気が危険のため、電子レンジを開けずに約3分触らず待つ！
おわりに
レンチン豚角煮チャーシュー、ぜひ参考にしてみてください。
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