2021年9月7日(火)放送の『家事ヤロウ!!!』。
キムタクが自宅で食べている木村拓哉飯を家事ヤロウが徹底取材でレシピ化。
大事な日の朝に食べるピザトースト、こだわり秘技の牛キムチ、15年食べ続ける健康納豆ご飯など。
この記事では『特製ピザトースト』のレシピを紹介します。
放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
特製ピザトースト
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材料
・全粒粉食パン…1枚
・アラビアータソース…適量
・エメンタールチーズ…適量
・タバスコガーリックペパーソース…適量
全粒粉食パンは小麦粉の皮を分けずに粉にしたもので、食物繊維・ミネラルなどが豊富です。
①木村拓哉さんが愛用している全粒粉食パンは『ル・フルニル・ドゥ・ピエール(LE FOURNIL DE PIERRE)』。
②木村拓哉さんが愛用しているアラビアータソースは『ビオセボン』。
③木村拓哉さんが愛用しているタバスコガーリックペパーソース、ニンニクの風味が効いた辛味ソースです。
作り方
①全粒粉の食パンにアラビアータソースをまんべんなく塗り、エメンタールチーズをたっぷりのせる
ソースはたっぷり塗った方が美味しく仕上がります。エメンタールチーズはクセが少なく、加熱するとよく伸びるスイスの万能チーズです。
②オーブントースターで4分間焼く
③焼けたらタバスコガーリックペパーソースをかければ出来上がり
トースターから取り出すときは、端をフォークで刺してお皿に移すのが木村拓哉流。
おわりに
ぜひ参考にしてみてください。
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ここまで読んでいただきありがとうございました。