2023年10月10日(火)放送の『家事ヤロウ!!!』。北川景子さんの夫・DAIGOさんが自宅でよく作ってくれるというリアル自宅めし、電子レンジで簡単「納豆炒飯」の作り方を紹介します。
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
レンチン納豆チャーハン
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材料(1人分)
・納豆…1パック(45g)
・卵…1個
・ごま油…大さじ1
・ご飯…茶碗1杯(150g)
・顆粒鶏ガラスープの素…小さじ1
・しょうゆ…小さじ1
・塩…適量
・こしょう…適量
・刻みねぎ…適量
作り方
①納豆は付属のたれを加えて混ぜる
②耐熱容器に卵を割り入れて溶きほぐし、ごま油、①を加え、ラップをかけずに600Wの電子レンジで1分20秒加熱する
ごま油を混ぜることで卵がパサつかず、ご飯ともなじみやすくなります。
③②をほぐし温かいご飯、鶏ガラスープの素、しょうゆ、塩、こしょうを加えて混ぜ、ラップをかけずに600Wの電子レンジで2分加熱する
④③を取り出して混ぜ、器に盛って刻みねぎをのせれば出来上がり
おわりに
納豆チャーハン、ぜひ参考にしてみてください。
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ここまで読んでいただきありがとうございました。