2021年8月17日(火)放送の『家事ヤロウ!!!』2021最新版そうめんアレンジレシピ。
そうめん専門店『阿波や壱兆』一番人気のメニューを再現したすだちそうめんのレシピを教えてくれましたので紹介します。
放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
すだちそうめん
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材料
・水…150ml
・かつお節粉末…小さじ1
・干し椎茸…1個(10g)
・すだち…2個
・白だし…大さじ2
・氷…4個
・そうめん
作り方
①耐熱容器に水、かつお節粉末、干し椎茸を入れる
②ラップをして600Wで2分レンチンする
③すだちをスライサーで薄切りにする
④干し椎茸を取り除いた出汁を器に入れ、白だし、氷を入れ混ぜる
⑤そうめんを入れ、すだちをきれいに並べ、残ったすだちを絞れば出来上がり
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おわりに
専門店のそうめんアレンジレシピ、ぜひ参考にしてみてください。
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ここまで読んでいただきありがとうございました。