2022年7月19日(火)放送の『家事ヤロウ!!!』。
コンビニ食材×そうめんアレンジレシピ、SNSでバズった「ふわふわ卵そうめん」の作り方を紹介します。
放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
ふわふわ卵かけそうめん
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コンビニで手に入る食材で簡単に作れる激うまアレンジそうめんレシピです。
材料(1人分)
・そうめん…1束(50g)
・めんつゆ(ストレート)…100ml
・ごま油…小さじ2
・粗塩…ひとつまみ
・卵…1個
・小ネギ(刻みネギ)…適量
作り方
①そうめんを茹で冷水でしっかり締める
②そうめんをボウルに入れ、めんつゆ、ごま油、粗塩をふりかけよく混ぜ合わせる
③卵を加え、空気を含ませるようにしっかりかき混ぜ泡立てる
④仕上げに小ネギを適量かければ出来上がり
★泡立てることで、卵液が麺に絡みやすく濃厚な味わいに！
おわりに
コンビニ食材で作る美味しいそうめんアレンジレシピ、ぜひ参考にしてみてください。
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ここまで読んでいただきありがとうございました。