2021年4月13日(火)放送の『家事ヤロウ!!!』春のパンまつり。
のせて焼くだけの超簡単&絶品トーストを広末涼子さんと一緒に焼きまくります。
番組歴代ベスト1.2位の呼び声高い名作トーストもバージョンアップして登場!
この記事ではアヒージョ風ちぎりパンのレシピを紹介します。
放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
アヒージョ風ちぎりパン
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本家『春のパン祭り』の山崎製パンが公式サイトで紹介したトーストレシピです。
材料
・4枚切り食パン…1枚
・オリーブオイル…大さじ4
・おろしニンニク…小さじ1/2
・ハーブソルト…小さじ1/2
・ベーコン…1枚
・カマンベールチーズ…2片
作り方
①オリーブオイル、おろしニンニク、ハーブソルトを混ぜ、アヒージョオイルを作る
②食パンの上下に割り箸を置き、井の字に切り込みを入れる
割り箸を置くことで包丁が割り箸の高さで止まり、下まで切ってしまうのを防ぐことができます。切り込みを入れることでオリーブオイルが染み込み、焼いたときに中はしっとり外はサクッと食感になります。
③ベーコンを短冊切りに、カマンベールチーズを5等分に切る
④温めたアヒージョオイルの半分をパンにまんべんなく塗る
⑤切り込みにベーコンとカマンベールチーズを挟む
具材を挟むことでベーコンとカマンベールチーズの脂が食パンの中まで染み込んで美味しくなります。
⑥トースターで4分焼き、残りのアヒージョオイルをかければ出来上がり
おわりに
ぜひ参考にしてみてください。
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