2021年5月4日(火)放送の『家事ヤロウ!!!』リアル家事24時。
自宅キッチンにカメラを設置、料理家の和田明日香さんの自宅のぞき見!
時短で作れる超簡単おつまみ2品を教えてくれましたよ。
この記事ではえのきの石づきのソテーのレシピを紹介します。
放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
えのきの石づきのソテー
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材料
・えのきの石づき…1個
・小麦粉…適量
・しょう油…適量
・コショウ…適量
作り方
①えのきの石づきを手で一口サイズにさく
②石づきに小麦粉をまぶす
③フライパンに油を入れ、石づきを炒める
④焼き目がついたらしょう油とコショウを適量入れる
⑤水を少量加えて蓋をし、蒸し焼きにする
⑥水気が飛んだらお皿に盛り付ければ出来上がり
おわりに
ぜひ参考にしてみてください。
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