2021年8月9日(月)放送の『ラビット！』ぼる塾の芸能界スイーツ部。
ぼる塾田辺さんおすすめスイーツ、石川県金沢市のヤマト醤油味噌『こめはなチーズケーキブリュレ(こめトはな)』を教えてくれましたので紹介します。
ネット通販お取り寄せ方法をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
こめトはな『こめはなチーズケーキ(ブリュレ)』の通販お取り寄せ
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創業110年の老舗醤油店『ヤマト醤油味噌』は国内はもちろん海外でも評価が高く、パリのミシュラン3つ星レストラン10店舗の中で7店舗がヤマト醤油味噌の醤油を使用しているんだそう。
そんな老舗中の老舗が経営するチーズケーキ専門店『こめトはな』のスイーツの中で、ぼる塾田辺さんが特におすすめする看板スイーツが、砂糖をかけて表面をキャラメリゼしたブリュレチーズケーキ。
醤油や味噌などを作るときに使う米糀を混ぜ合わせて作ったスイーツで、数々の発酵食品を手がけてきたヤマト醤油味噌ならではのチーズケーキです。
おわりに
ぼる塾田辺さんおすすめブリュレチーズケーキ、ぜひ参考にしてみてください。
ここまで読んでいただきありがとうございました。