2021年5月12日(水)放送の『ラヴィット!(ラビット)』すぐ作れる!激うまレシピ選手権。
お笑いコンビ『見取り図』のリリーさんが、冷凍うどんで作る納豆うどん飯のレシピを教えてくれましたので紹介します。
かまいたちの濱家隆一さんに連れて行ってもらったお店のメニューで、美味しすぎて感動したんだそう。
ちなみに相方の盛山晋太郎さんはただ見てるだけでした…(笑)
放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
納豆うどん飯
出典:TBS『ラヴィット!』
材料(1人前)
・冷凍うどん…1玉
・納豆…1パック
・ご飯…お茶碗1杯分
・バター…適量
・塩…適量
・うま味調味料…適量
・だし醤油…適量
・青ネギ…適量
作り方
①冷凍うどんを茹でる。うどんを茹でている間に納豆をよく混ぜておく
②茹でたうどんを包丁で刻む
③フライパンにバターをひき、刻んだうどん・ご飯を炒める
④塩・うま味調味料・だし醤油で味付けする
⑤納豆を加えてよく炒める
納豆を入れて炒めたあと、だし醤油・バターをさらにちょい足しするのがポイント。
⑥青ネギを加えて軽く火を通せば出来上がり
おわりに
見取り図リリーさん考案の激うま冷凍うどんレシピ、超簡単に出来るのでぜひ参考にしてみてください。
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