2024年12月15日(日)今日の『相葉マナブ』教えて栗原はるみ先生～家庭で出来る絶品クリスマス料理～。料理研究家の栗原はるみさん直伝クリスマスパーティー料理、ジンジャーエールにおすすめ「生姜シロップ」の作り方を紹介します。
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
ジンジャーシロップ
材料(作りやすい分量)
・しょうが…100g
・砂糖…300g
・水…400mL
作り方
①しょうがは皮をむき、1mmの薄切りにする
②沸騰したお湯に砂糖を加えて溶かし、弱火で20分ほど煮詰める
③シロップにしょうがを加えて、1時間ほど置けば出来上がり
炭酸水や紅茶、ホットミルクなど、お好みの飲み物に入れてください。炭酸水に入れればジンジャーエールに。
おわりに
ジンジャーシロップ、ぜひ参考にしてみてください。
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2024.12.15
ここまで読んでいただきありがとうございました。