2023年8月13日(日)放送の『相葉マナブ』ご当地名産品祭り。静岡県下田市のご当地名産品「ぶっかけコンビーフ」アレンジレシピ「ジャガイモとコンビーフのバター焼き」の作り方を紹介します。
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
ジャガイモとコンビーフのバター焼き
材料(2人分)
・ぶっかけコンビーフ…30g
・じゃがいも…1/2個
・玉ねぎ…1/2個
・バター…20g
・粗挽き黒コショウ…少々
作り方
①じゃがいもは皮をむいて1cm幅の半月切りにし、600Wの電子レンジで1分30秒加熱して火を通しておく。玉ねぎは皮をむいて1cm幅の半月切りにする
②フライパンにバターを入れて中火にかけ、バターが溶けたら玉ねぎと電子レンジで火を通したじゃがいもを加えて、5分炒める
③全体に火が通ったらぶっかけコンビーフと粗挽き黒コショウを加え、さっと炒め合わせれば出来上がり
おわりに
ぶっかけコンビーフアレンジレシピ、ぜひ参考にしてみてください。
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ここまで読んでいただきありがとうございました。