2023年7月9日(日)放送の『相葉マナブ』。埼玉県越谷市のとうもろこし農家直伝「とうもろこしの玉子焼き」の作り方を紹介します。
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
とうもろこしの卵焼き
材料(2人分)
・とうもろこし…1本
・卵…3個
・砂糖…小さじ1
・塩…小さじ1/4
・サラダ油
作り方
①とうもろこしは3等分にし、包丁で実を削ぐ
②ボウルに卵を溶き、とうもろこし、砂糖、塩を加えて混ぜる
③フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、卵を数回に分けて入れて巻けば出来上がり
おわりに
とうもろこしの卵焼き、ぜひ参考にしてみてください。
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ここまで読んでいただきありがとうございました。